Bakekurs med Kristin Koker

koker

Kurs 1: Glutenfrie brød og småbakst uten ferdige melmikser.

Du lærer om ingredienser, glutenfri gjærbakst og gode og næringsrike brød til hverdags.

Kurset ble avholdt lørdag 21. Januar, dato for neste kurs kommer…
kr 950,- inkl smaksprøver og lunsj, samt kurshefte med oppskrifter.

Kurs 2: Håndmat og innbakte godsaker: 3 kjempegode deiger og mange muligheter.

Glutenfritt og uten ferdige melmikser. Vi lager calzone, empanadas og samosa, blant annet.

Lørdag 18. februar, kl 12-17.
kr 950,- inkl smaksprøver og lunsj, samt kurshefte med oppskrifter.

Kurs 3: Wraps, lomper og andre flate brød i stekepanne og på takke.

Glutenfritt og uten ferdige melmikser. Utvid brødrepertoaret ditt med mange deilige varianter av wraps og flate brød. Vi lager blant annet pitabrød, havrechapati og spicy roti.

Lørdag 25.mars kl 12-17.
kr 950,- inkl. smaksprøver og lunsj, samt kurshefte med oppskrifter.

Alle kursene holdes i Lassebakken Grendehus, Lassebakken 2, 3046 Drammen
(10 min. gange eller kort busstur fra Drammen togstasjon)

Bindende påmelding. Etter påmelding får du en mail med litt flere detaljer og betalingsinfo.

Det blir mulighet for å kjøpe med seg mel og annet hjem, samt salg av boka Ekte Brød uten gluten og ferdige melmikser til spesialpris! (Jeg tar kort)


Påmelding

Velg kurs: